24.8.11

Muffins!

Here's the deal. Jag ÄLSKAR bullar, glass och choklad. Utan detta fungerar inte Veronica.

Idag har jag bakat, äppel och bananmuffins, som enligt mig är ganska nyttiga och GODA !
*3 dl fullkornsvetemjöl
*3 dl vetemjöl
*1 tsk kanel
*2 tsk bakpulver
*2 krm salt
*½ dl krossade linfrön
*½ dl solroskärnor

*1 urkärnat och finhackat äpple
*2 mosade bananer
*2 dl koncentrerad äppeljuice
*2 ägg
*½ dl olja

Blanda ihop allt!
200 grader mitten av ugnen i ca 20 minuter.

Bilden kanske inte ser så trevlig ut, men dom är jättegoda :)


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar