Kycklingpaj på kesella

Efter gårdagens bröst och intervallpass var middagen mer än välbehövlig !

Pajdeg
50 g margarin
100 g kesella
Ca 170 g mjöl ( jag hade graham och rågsikt)
Blanda och tryck ut i en pajform (man kan smöra formen liite innan, det gjorde inte jag så den fastnade lite, inte mycket dock.)
Förgrädda i ca 200 grader i ca 10 minuter.

Fyllning
Kyckling
Bacon
Lök
Paprika
Spenat
Champinjoner
Ta lite vad man känner för och bryn i en djup stekpanna.
Jag kryddade bara med salt, peppar och lite ingefära.

Lägg detta i pajskalet och häll på en äggstanning på 3 ägg och 2,5 dl 15% grädde.
Överst skivade jag tomat och smulade fetaost.
In i ugnen igen ca 230 grader i ca 25 minuter.

Sjukt gott !!