2 vitlöksklyftor
0,5 tsk chilipulver
0,5 tsk paprikapulver
3 dl bbq sås
Salt, peppar
900-1000 g kycklingfile (ca 4-5 st)
Bryn löken i en gjutjärnsgryta, dela kyckligen på mitten, lägg i kycklingen, sen resten och rör om ordentligt.
Skjuts in i ugnen 150 grader i 2 timmar.
Det går inte att misslyckas- galet !!
Pulled pork är ju galet gott, så detta kommer jag definitivt att testa.
SvaraRaderaVad använder du för barbequesås? Gör du en egen?
Tess !
SvaraRaderaJag har användt mig av olika- ta någon du tycker är god så mittlyckas du definitivt inte ;)
Har inte testat göra egen än- men det kommer nog och då lovar jag att receptet kommer upp :)