6.11.12

Flygande Jacob och korvstroganoff

Flygande Jacob är en av mina favoriter när det gäller husmanskost- det är ju bara massa gottigheter i den !
Detta är taget från ICAs app, har ni inte den, skaffa ! Den är super bra :)

* Stekt eller grillad kyckling som man lägger i en ugnsäker form.
* Stek champinjoner och lägg på kyckligen.
* blanda 2 dl grädde, 1 dl crème fraîche och 0,5 dl chilisås (fetthalt väljer man själv) salta och peppra, häll över kycklingen
* stek 1 paket bacon knaprigt, låt rinna av på papper och lägg i formen
* skiva två bananer och lägg på
* in i ugnen i 225 grader i ca 10 min
* ta ut och lägg på 1 dl jordnötter
* in ca 10 min till tills man tycker det är klart

Jag kan äta hur mycket som helst !!

Sen vill jag dela med mig av en annorlunda korvstroganoff
* stek falukorv och en lök och lägg över i en kastrull
* tillsätt ca 5 dl crème fraîche
* häll i sweetchilisås till lagom smak, lite tomatpure, salt och peppar

Hur smidig ?!

Ja, det var bl.a. detta jag gjorde i söndags morse...!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar